正月の宴会・・・・part2

　
　45センチもある　なめたがれい


　正月休みが明けて一週間・・・またまた連休です。
年末年始に来られなかった仙台の弟家族がやってきたので
妹家族と娘夫婦、総勢11名での新年会を盛大？に行いました。

仙台みやげは・・・・なめたがれい
仙台地方のお年取り（大晦日のごちそう）は
この　なめたがれい　がなくてはなりません。
それゆえ年末の値段は目を見張るよう・・・・！
一切れ2～3000円もするので買うのに覚悟が要ります。






盛岡でも同じ風習はあるのですが
仙台ほどではない気がします。（高すぎてあきらめている・・・のかも）

弟は市場で
大晦日から10日後の　なめたがれい　を買ってきてくれました。
値段は・・・・4割ぐらいで買えたとか・・・
といっても十分に高価なものです。　

お腹にオレンジ色の玉子がいっぱい入ったメスのなめたがれいを
大きな切り身にして、酒とみりんと醤油にたっぷりのネギを入れ
・・・・煮つけました。
もちろん脂がのってほんのり甘い白身の味は
思いがけない大ごちそうでした。

大人が11人
溢れるほどのごちそうが・・・
私はこのところ好評の海鮮パエリア、牛肉入りきんぴら、白菜春雨鳥団子なべ、生春巻き
妹はグラタン、サラダ、抹茶シフォンケーキ（姪の特製）
娘たちはぜんざい（本場関西風）
弟の奥さん手作りつけもの（たくあんは私の母の直伝なそうで・・・）
などなど

ビールにワイン、日本酒のかずかず・・・・
あちこちからのいただきものやおもたせで・・・
いや～～～大宴会でしたねぇ～～
　（食べ始めたら夢中で写真は・・・？）
これでやっとお正月が終わりました・・・・。







朝、目覚めると
音もなくシンシンと雪が降りつづいていました。
盛岡は大寒波で、一日中氷点下の真冬日がつづいています。
　（昨日は－9.4℃、今日は－8.2℃、想像つきますか？）
さすがのナナも散歩にはコートを着ています。
真冬まっただ中です！